Mercimekli Ispanak Salatası

Malzemeler 1 adet portakal suyu 1 adet limon suyu 1 limon kabuğu rendesi 1 tutam tuz 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 demet bebek ıspanak 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 adet ayıklanmış nar 1 su bardağı haşlanmış kırmızı pancar 1 çay bardağı dövülmüş ceviz 1 çay bardağı otlu peynir 1 miktar ayçekirdeği içi 2…

Mayalı Hamur Yapmanın Püf Noktaları

Mayalı Hamur Yapmanın Püf Noktaları: Ben Instant mayayı tercih ediyorum çünkü yaş maya kadar ağır bir kokusu yok . Mayalı hamurlarınızı ne kadar uzun süre yoğurursanız o kadar daha yumuşak poğaçalarınız olur. Şeker mayalanmayı hızlandırır, hamur işlerine lezzet verir. Su yerine süt kullanmak hamura elastikiyet ve yumuşaklık verir, lezzetini arttırır. Ayrıca süt muhakkak ılık eklenmelidirki mayalanmayı…

Reçel Yapmanın Püf Nokataları

Reçel Yapmanın Püf Nokataları: Yumuşak meyvelerin reçeli üzerine şeker örterek yapılır. Bu şekilde 1 gece bekletilen meyveler suyunu bırakır. Böylelikle su ilavesine gerek kalmaz. Küçük taneli, sert, açık renkli ve kokulu çilekler seçerek daha lezzetli bir çilek reçeli yapabilirsiniz. Reçeli pişiriken taşmasını önlemek için derin bir tencere seçmeli ve kapağını kapatmadan pişirmelisiniz. Reçelinizi karıştırırken tahta…

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav Yapmanın Püf Noktaları: Pirinci yıkayıp nişastasını akıtırsanız, pilavınız lapa olmaz. Pilavınızın hem sağlıklı hem de lezzetli olmasını I generic cialis To canadian schools for pharmacy Bought is viagra illegal to possess See viagra generic south africa To what is the shelf life of cialis pills. istiyorsanız, yağınızın yarısını tereyağ yarısını sıvıyağ olacak şekilde kullanınız. Tereyağ…

Kırmızı Pancar Haşlamanın Püf Noktaları

Kırmızı Pancar Haşlamanın Püf Noktaları : Kırmızı pancarı kısa sürede pişirmek için küçük parçalara bölüp haşlayın. Kırmızı pancarı keserken kesme tahtasını boyamaması için, üzerine  2 kat yağlı kağıt koyun. Böylelikle kesme tahtanızı çok daha kolay temizleyeceksiniz. Kırmızı Pancar uzun süre pişirilmemelidir. Pişirme süresinin 15 dakikayı geçmesi durumunda faydalarını kaybeder.

Püf Noktası 1

Lezzetli et suyu hazırlamak için; et kaynarken üzerinde biriken köpüğünü (kefini) aldıktan sonra, 1 baş soğan, 4-5 defne yaprağı, 1 yemek kaşığı biberiye, 4-5 adet tane karabiber ilave edebilirsiniz. 1 yemek kaşığı sirke ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek etin lezzet ve yumuşaklığını artırabilirsiniz.