Lokum (Erzincan)

Tadı damağınızda kalacak bu tatlıyı yıllar önce Erzincan’lı komşum Cemile Köseoğlu sayesinde keşfettim. Adının lokum olması sizi yanıltmasın;aslında kurabiye kadar sert degil kek kadar yumuşak degil. Bence lokum kadar lezzetli olduğu için bu ada sahip. Yapımı çok kolay üstelik çabuk bayatlamayan bir tatlı. Ayrıca ben ceviz ilavesiyle özgünleştirip lezzetine lezzet kattım. Yöresel tatlarımıza sahip çıkmak adına bu lezzetli tatlıyı sıklıkla yapıp misafirlerime sunuyorum. O yüzden bu tarifi sizin de denemenizi muhakkak tavsiye ediyorum.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s