Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Pilav Yapmanın Püf Noktaları:
  • Pirinci yıkayıp nişastasını akıtırsanız, pilavınız lapa olmaz.
  • Pilavınızın hem sağlıklı hem de lezzetli olmasını

    istiyorsanız, yağınızın yarısını tereyağ yarısını sıvıyağ olacak şekilde kullanınız. Tereyağ lezzetli olmasını, sıvıyağ ise parlak olmasını sağlayacaktır.

  • Pilavınızın beyaz olması için suyunu eklerken, yarım limon suyu ekleyiniz.
  • Pilav derin olmayan, geniş bir tencerede pişirmelidir. Lapa olmaması için aşırı karıştırılmamalıdır. Karıştırma esnasında pirinçleri kırmamaya özen gösteriniz.
  • Pilavınız suyunu çekip, üzeri göz göz olduğunda altını kapatıp, tencere ile kapak arasına yağlı kağıt ya da temiz havlu koyup, kapağını kapatınız.
 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s